Das Jahr 2006 war in Spanien ein gutes bis sehr gutes Jahr. Gerade im Hause Baron de Ley war es eines der besten Jahre in der Geschichte des spnaischen Weinguts. Aber auch das Jahr 2007 war fast ein ähnlich gutes Jahr für Baron de Ley und die Weine des Weinguts. Die Baron de Ley Reserva besteht reinsortig aus Tempranillo und lag für 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Danach reifte der Wein noch für ca. 2 Jahre in der Flasche. Abgefüllt wurde dieser Reserva Wein ohne vorherige Filtrierung und oder Stabilisierung. Im Bukett ist der Wein dicht und reif, er zeigt Aromen von Cassis, Brombeere, Kirsche, Dörrpflaume, Vanille, Gewürznelken, Rauch, Kokos, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen schmeckt die Baron de Ley Reserva fleischig, komplex und sehr elegant. Der Wein verfügt über viel feinwürzige Frucht, ist sehr mineralisch, saftig und verfügt über präsente, aber traumhaft weiche Gerbstoffe. Sein Holz ist wunderbar eingebunden und verleiht ihm einen sehr langen Nachhall und eine würzige Komponente. Der berühmte Weinkritiker Robert Parker verlieh dem Jahrgang 2001 damals 91 Punkte, Mondo verlieh dem Jahrgang 1999 glatte 90 Punkte. Beim Baron de Ley Reserva weiß man auf alle Fälle was man bekommt. Konstante spanische Wein Qualität zu einem sehr ordentlichen Preis. Für uns allemal ein Wein Tipp aus Spanien im www !
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Weingut Baron de Ley